Zalmburgers Met Yoghurt-muntsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 250 gram zalmfilet
  • 1 eidooier
  • 1 eetlepel slankroom
  • 1 sjalotje, fijngehakt
  • 1 eetlepel peterselie, gehakt
  • zout en versgemalen peper


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • Snijd de zalmfilet in hele fijne stukjes en voeg de rest van de ingredienten toe. Spatel het geheel goed door elkaar, maak op smaak met zout en peper. Vorm van het zalmmengsel kleine hamburgertjes en gril ze gedurende 5 minuten. Draai ze af en toe om.

  • De yoghurt-muntsaus wordt gemaakt door 150 gram yoghurt, 2 eetlepels verse fijngehakte munt en 2 theelepels opgewarmde mintjelly (uit een potje) te mengen. Goed doorroeren en even koel wegzetten.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024